Monday, 16 July 2012

~Ayam harum thai~

Assalamualaikum..

Untuk resepi ni saya ambil dari my resepi,tapi diubahsuai sikit sebab xde kicap...tapi rasanya tetap sedap...rasa pedas masam2 manis...





Bahan :
ayam dipotong beberapa bahagian
Serbuk kunyit secukupnya
Sedikit garam
- gaul ayam bersama kunyit dan garam..goreng separuh masak

1 biji bawang besar dihiris
3 ulas bawang putih dihiris
1 inci halia dihiris
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tomato
2 sudu besar kicap- saya ganti dengan sos tiram
2 sudu besar pes tomyam..
- campur semua sos dan pes tomyam dalam 1 mangkuk

Caranya :

- tumis bahan yang dihiris tadi iaitu bawang besar,bawang putih,halia..
- bila naik bau,masukkan sos yang telah dicampur dalam mangkuk tadi...kacau hingga terbit minyak
- masukkan sedikit air jika nak berkuah..
- masukkan ayam yang telah digoreng,gula dan garam..
- siap!;)

Dinamakan thai sebab ada campuran tomyam..so rasa masam pedas...
Posted by

15 comments:

  1. dya nasir16 July 2012 at 02:28

    dya nk cuba lah..=)

    ReplyDelete
  2. Sayidah Nafisah Ruslan16 July 2012 at 04:50

    tengok je pun dah terliur... yummeh

    ReplyDelete
  3. CtAyue16 July 2012 at 07:17

    menarik nih... ade masam manisnya kan..

    ReplyDelete
    Replies
    1. fardhila fawwazy blogspot16 July 2012 at 11:43

      ahah kak..dia masam tomyam n mnis kicap atau sos tiram..sdap;)

      Delete
  4. Unknown16 July 2012 at 08:41

    Hmm macam nak masak sekarang tapi dah malam.Hehe

    ReplyDelete
  5. Liza Razak16 July 2012 at 14:54

    wajib cuba ni !!

    ReplyDelete
  6. kay_are17 July 2012 at 00:31

    tak minat sangat masak2 ni.. tapi makan.. memang number 1 ^^

    ReplyDelete
  7. Maisarah Azmi17 July 2012 at 01:44

    huhu.. sedap nampak.. buat berbuka pon ok.. kaisara di tag http://sararose-93.blogspot.com/2012/07/contest-header-paling-meletup-by-bh.html
    jom join

    ReplyDelete
  8. Mrs Aya17 July 2012 at 05:26

    sedap lah..ermmm dah lame tak masak..hehe!!nice

    ReplyDelete
  9. Unknown17 July 2012 at 16:13

    Owh kira secret ingredient recipe ni pes tomyam la ye? Insyaallah ada kelapangan leh cuba.

    ReplyDelete
  10. Wanieys a.k.a IbuQalief17 July 2012 at 21:16

    kena try ni nampak cam sedap la

    ReplyDelete
  11. 9n0L421 July 2012 at 08:03

    nmpk sodap niiiiiiiii. tak pernah pulak dgr resepi ni. :)

    ReplyDelete

~ dAh hAbis bAca daH??tiNggaLkaN koMen ye...TQ;)

Subscribe to: Post Comments (Atom)