Tuesday, 6 December 2011

~ mengumpat ~

Salam..


Dila terjumpa gambar ni...so...terfikir...Pernah x korg mengumpat seumur hidup korg??erm..kalau ada yg ckp xpernah,TIPU! sbb manusia ni suka berckp mengenai manusia..xkira la baik atau buruk pasal seseorang tu,...kalau yg baik xpe..tp kalau yg buruk itu la yg bhaya...setiap manusia mesti ada melakukan silap..n kita xpernah lari dr kesilapan tu...terutama mengumpat...berckap mengenai keburukan orang lain...sape2 yg xpernah mengumpat tu alhamdulillah....

mengumpat..erm..dila sendiri pun tipu la kalau kata dila xpernah mengumpat n ckp2 pasal org lain...pernah..n lupa bila...huhu...perempuan mmg banyak mulut..jarang jumpa yg pendiam..n bila perempuan borak sesama perempuan,akan keluar gosip atau nk cite pasal seseorang..lelaki pun sama je skrg..huhu...

so..bila kita dh teringat yg kita pernah mengumpat org,jom kita istighfar banyak2...Astaghfirullahal'azim...secara sedar atau xsdar kita dh mengumpat,cpt2 la istighfar...sbb dosa mengumpat ni besar tau...spt makan daging saudara sendiri...

dalil dari al-Quran,dari surah al-Hujurat ayat 12.Maksud penuhnya ialah:

"Dan janganlah sesetengah kamu mengumpat sesetengah yang lain.Apakah seseorang kamu suka memakan daging saudaranya yang telah menjadi bangkai,tentulah kamu sekelian benci memakannya."

ada lg....
Sabda Rasulullah S.A.W :
"Janganlah kamu sekelian dengki-mendengki,janganlah benci-membenci,janganlah menambah harga terhadap barang yang hendak dibeli oleh saudaramu,janganlah musuh-memusuhi,jangan umpat-mengumpat setengah kamu dengan setengah yang lain,dan jadilah kamu sebagai hamba-hamba Allah yang bersaudara."


~ so...jom muhasabah diri...cuba kita sama2 baiki diri kita dr mengumpat org...n cuba jauhi org yg suka mengumpat....kita cuba ingt kata2 ni...''kita xsuka org,tp org suka ke kita??Tuhan lg xsuka sbb aku mengumpat...'' ....jadi berhati2 la semasa berkata...jangan mengumpat lg deh=) sekian...

~ popia goreng ~

Assalamualaikum...
post kali ni pendek sgt2...just nk tunjuk resepi masakan sarapan pagi yg selalu dila mkn..senang sgt2..popia goreng...jom mkn=)


Bahan2 ;
kulit popia...
carrot dihiris nipis..
timun btg dihiris nipis
kubis dimayang
bwg besar dipotong dadu
serbuk kari(rendam dlm sdikit air untuk jadikan pes)
ubi kentang dipotong dadu
daging cincang
garam
gula

cara2 :
- tumis semua bahan sehingga layu...yg last msukkan pes kari n daging cincang....kcau shingga dia kering..n sjukkan..
- letak sdikit inti tu atas kulit popia n gulung...siap!

~ bwg besar ~

~ carrot n ubi ~

~ timun ~

~ kubis ~

~ dila wat kcil2..main hentam gulung je..hihi~


tiba2 rasa mcm blog untuk resepi plk..huhu...ok..salam=)

Monday, 5 December 2011

.::. N@si ker@bu Kuning per@nt@u@n ~

Assalamualaikum...
hari tu 3/12/2011 dila n kwn2 buat nasi kerabu kuning....ala2 perantauan...hehe..sbb bahan2 xde sgt kt sini..budu pun xde sgt...ada skit je yg kwn bg...ala2 kadar je nasi kerabu kitorg..janji sedap..^_^

nak tahu camne kami buat nasi kerabu ni??ni dia resepi dia yg kami reka n ada gak ikut resepi tenet..hehe...main campak2 je tau..ikut je nak letak berapa pun bahan...

Resepi Nasi Kerabu Kuning....


~ untuk nasi kuning :
just tanak nasi seperti biasa..cuma letak serbuk kunyit skit sahaja untuk jadikan dia warna kuning...nak guna pewarna pun blh...


~ untuk sambal tumis budu ~
- 1 labu bwg besar
- 3 ulas bwg putih
- 2 sudu kecil cili blend/cili boh
- sedikit serbuk kunyit
- halia sikit
(bahan2 ni blend skali)
- 1 mangkuk santan cair
-1 botol budu
-kerisik sikit
-garam
-gula
(semua bahan2 ni campur sekali ngan bahan2 blend tadi pastu masakkan di atas api sampai dia mendidih n pekat)


~ untuk sambal ikan atau kelapa:
- goreng kelapa parut sampai kuning/garing (ikut suka hati banyak mana korg nak makan ek)
- goreng ikan yg telah dibuang tulang...just isi...banyak skit ek..
( lepas goreng smua ni,tumbuk bersama lada hitam n bwg besar)
- gula n garam
(campur je smua bahan2 ni...n goreng smula sampai garing)


~ untuk ulam2:
- potong kecik2 sayur..ikut la nak sayur pe..kitorg guna sayur kubis,kacang buncis,carrot n timun...(celur dulu tau carrot tu.)


~untuk solok lada :
- rendam kelapa parut dalam air panas sekejap,pastu tapiskan
-isi ikan yg telah digoreng dicampur dgn garam,gula
-lada yg telah dibelah dua n dibuang biji
-tumbuk bwg besar dgn lada hitam
( ambik kelapa parut yg telah direndam,campur dgn isi ikan tu,bwg bsar yg ditumbuk lada hitam n sumbatkan dalam lada yg dibelah dua...rebuskan dalam air santan dan biarkan sampai dia pekat)

~ sampai terkeluar isi..hihi~

~ ni lebihan inti dia..kitorang makan camtu je ngan nasi..sedap=)


siap!=) sedap dimakan bersama telur masin,ayam bakar,keropok n lain2....

~ ayam bakar abang bakar ~

~ disebabkan xde telur masin,makan telur rebus pun sodap..hehee


sekian....^_^

Thursday, 1 December 2011

~ karipap oh karipap ~

Assalamualaikum....
haa...ni nak tunjuk skit bentuk karipap yg dila n kwn2 buat...hehe..ada yg jadi bentuk n ada x..hehe...
hr tu 28/11/2011, dila, k.sya n cik kak ifa try bljr wat karipap...gara2 dila yg teringin sgt nk mkn karipap...xth ler knp..bkn pregnant tau sbb tu xde rezeki lg,...huhu...bila duk sini mcm2 mknan mlysia dila nk mkn...teringat mlaysia la tuuuu..hehe...n bila dila teringin,mek sya n mek ifa ni semangat la nk tlg watkan...ouh!syg korg!hehe...

kitorg mmg xde skill nk buat sbnarnya,,but ttap nk bljr..leh wat goreng2 bila pagi2...suami pun blh mkn sblum g klas...untuk suami tersyg kami sanggup buat bnyk2 tau....

uishhh..nk buat karipap ni bkn senang cik kak eh..susah sgt2,...dh la dila mmg xde skill langsung dlm bab2 uli tepung ni..fail!!huhu...kami buat hbs 1 plastik gandum...xckup jgk..kna tambah skit gandum untuk adunan tu sbb adunan tu lembik plk...huhu...main hentam je kitorg wat...pandai x??hehe...ni dia gambar karipap yg tlh digoreng untuk abang tersayaang mkn sarapan....^_^

:
:
:
:
:
:

~ goreng lama2 skit,biar rangup..tp nampak mcm hangus je kan...hehe..~



sedap tau..sbb rangup...inti tu kitorg buat 1 kuali bsar sbb leh ckupkan untuk beberapa karipap..dlm 50 jgk kot kitorg buat sbb sorg2 blh bwk balik bnyk karipap...kitorg g buat kt rmh ifa....msak2 kt sana...mcm main msak2...hehe...tp puas hati gak jd...abang pun puji sedap..xsmpai 3 hr dh hbs dh..huhu...dila tlg canai nipis2 guna gelas,cik sya tlg kelim,cik ifa tlg lipat n goreng,...hehe...thanks untuk korg..dh puas hati dh pandai wat karipap...dh leh mkn,,,xteringin dh,.teringin benda lain plk...lalalaaaa...hehe...