Assalamualaikum..
Untuk resepi ni saya ambil dari my resepi,tapi diubahsuai sikit sebab xde kicap...tapi rasanya tetap sedap...rasa pedas masam2 manis...

Bahan :
ayam dipotong beberapa bahagian
Serbuk kunyit secukupnya
Sedikit garam
- gaul ayam bersama kunyit dan garam..goreng separuh masak
1 biji bawang besar dihiris
3 ulas bawang putih dihiris
1 inci halia dihiris
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tomato
2 sudu besar kicap- saya ganti dengan sos tiram
2 sudu besar pes tomyam..
- campur semua sos dan pes tomyam dalam 1 mangkuk
Caranya :
- tumis bahan yang dihiris tadi iaitu bawang besar,bawang putih,halia..
- bila naik bau,masukkan sos yang telah dicampur dalam mangkuk tadi...kacau hingga terbit minyak
- masukkan sedikit air jika nak berkuah..
- masukkan ayam yang telah digoreng,gula dan garam..
- siap!;)
Dinamakan thai sebab ada campuran tomyam..so rasa masam pedas...
Untuk resepi ni saya ambil dari my resepi,tapi diubahsuai sikit sebab xde kicap...tapi rasanya tetap sedap...rasa pedas masam2 manis...

Bahan :
ayam dipotong beberapa bahagian
Serbuk kunyit secukupnya
Sedikit garam
- gaul ayam bersama kunyit dan garam..goreng separuh masak
1 biji bawang besar dihiris
3 ulas bawang putih dihiris
1 inci halia dihiris
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tomato
2 sudu besar kicap- saya ganti dengan sos tiram
2 sudu besar pes tomyam..
- campur semua sos dan pes tomyam dalam 1 mangkuk
Caranya :
- tumis bahan yang dihiris tadi iaitu bawang besar,bawang putih,halia..
- bila naik bau,masukkan sos yang telah dicampur dalam mangkuk tadi...kacau hingga terbit minyak
- masukkan sedikit air jika nak berkuah..
- masukkan ayam yang telah digoreng,gula dan garam..
- siap!;)
Dinamakan thai sebab ada campuran tomyam..so rasa masam pedas...






